三种药用灵芝摇瓶发酵营养生理的比较研究

本文比较研究了赤芝Ganoderma lucidum,紫芝Ganoderma sinense,甜芝Ganoderma sp.等3种不同物种灵芝的液体发酵的营养生理特性结果表明：供试灵芝在不同碳源、氮源的液体培养基中进行深层振荡发酵，分别获得不同产量的菌体细胞、胞外多糖、胞内多糖试验发现3种灵芝均以玉米淀粉为最佳碳源，检定的3种目标代谢产物量均显著高于葡萄糖、麦芽糖等碳源，但不同物种灵芝在特定碳源条件下表达的菌体生物量与胞外多糖、胞内多糖产量之间的相关性呈现不同规律试验还对不同氯源条件进行比较，结果显示：3种灵芝均在以酵母粉为有机氯源的培养基中产生较高量的菌体细胞和胞内多糖．但发酵产生胞外多糖的最适氮源不尽相同．赤芝为酵母粉，而紫芝和甜芝则为无机氮源(NII4)2SO4上述主要结果对灵芝类药用成分的发酵生产工艺具有参考价值。     

浇铸管坯连铸用浸入式水口结瘤研究

利用成都钢管厂浇铸管坯后的浸入式水口,采用扫描电镜和χ-射线衍射分析浇铸后水口结瘤物的微观组织结构,从结瘤物的生成和黏附过程两方面对铝碳质复合浸入式水口浇铸管坯时水口结瘤物附着机理进行了探讨。     

碳源和氮源对黑曲霉产木聚糖酶的影响

研究了碳源、氮源以及其它因子对黑曲霉(Aspergillusniger)A3菌株产木聚糖酶的影响。结果表明,当迟效碳源为玉米芯70g/l、速效碳源为葡萄糖10g/l,氮源为NaNO33g/l和(NH4)2SO43g/l,麸皮5g/l,用无氮的Mandels无机盐溶液配制,起始pH值5.5～6.0,并添加中和剂CaCO3调控发酵pH值,250ml三角瓶装液量为30ml时,黑曲霉A3液体发酵酶活力达405.6IU/ml。采用玉米芯代替半纤维素作为主要碳源,可以大大降低生产成本,减少环境污染,有利于工业化生产。     

冬虫夏草及其菌丝体研究进展

本文从冬虫夏草及其菌丝体的药化、药理(含临床应用)、冬虫夏草的人工栽培及菌丝体的深层培养诸方面概述了近年来的研究工作,对今后的研究工作提出建议与设想。     

桑黄类真菌抑菌活性研究

药用真菌桑黄有显著的抗肿瘤活性,也具有良好的抑菌活性。桑黄类真菌涉及的种类繁多,丰富的桑黄类真菌资源和日益扩大的生产规模,利于桑黄类真菌抑菌物质开发利用。本文介绍了桑黄及其与形似真菌的关系,简述了桑黄类真菌抑菌活性的研究结果,以期为桑黄类真菌抑菌活性物质的开发利用提供参考。     

沉水植物与富营养化水体恢复的关系研究

阐述了沉水植物在富营养化水体生态恢复中维护生态的完整性和稳定性、净化水质的生态功能和作用,探讨了沉水植物对水体水质的影响,并介绍了受损水体沉水植被的生态恢复方法,展望了沉水植物在富营养化水体处理中的应用前景。     

灵芝液体深层发酵技术研究进展

灵芝是我国著名的药食兼用大型真菌。对近年来灵芝液体深层发酵技术在菌种选育、培养基优化以及发酵参数选择等方面的研究进展进行总结阐述。     

Gene Expression and Fungal Morphology in Submerged Culture Using Whole Barley of Aspergillus kawachii

The authors described a novel submerged batch culture system that produced high levels of amylase by Aspergillus kawachii using whole barley （WB）, the surface of which is covered by its husk. In this study, detailed analyses determining the amylase activities, residual sugars, fungal morphology and expression levels of genes were performed in a submerged culture using WB to address the mechanism underlying high amylase productivity in A. kawachii. High levels of glucoamylase and acid-stable u-amylase were produced in this culture, and expression levels of amylases, as well as glucose-repressive genes including high-affinity glucose transporter and peroxidase/catalase were also high. On the other hand, the morphology of mycelia was altered, with swollen, bulbous, multi-septum hyphae and conidiophores that normally form in a solid culture being partially generated. Furthermore, cell cycle and post-translational modification-related gene expression levels were altered, and were similar to those in the solid culture. These findings suggest that high amylase productivity in the submerged culture using WB is accompanied by both the up-regulation of amylase genes and activation of post-translational modifications due to fungal morphological changes being brought closer to those in the solid culture.     

猴头菌液体发酵的环境条件试验

通过对猴头菌液体发酵的部分环境条件进行试验 ,得出其最适宜的液体发酵条件 ,同时分析了在液体发酵过程中培养基中的DO及 pH值的变化情况。结果表明 :猴头菌部分适宜的发酵条件为 :培养基起始pH值 5 0～ 6 0 ,摇瓶装量 5 0～ 75ml,接种量为 10 % ;发酵过程中DO及 pH值均降低。     

循环水养殖系统中浸没式生物滤器的水处理效果

生物过滤技术是循环水超高密度工厂化养殖系统维持生产正常进行的核心技术。运转良好的生物过滤装置都有很好的硝化效果,但不同工况参数会影响生物滤器的硝化效率。已有的相关生物滤器报道均是实验室试验结果,缺乏直接以生产系统为对象的研究。本试验对浮球式生物滤器在不同工况下的水处理效率进行比较,结果发现:(1)无曝气条件下,NH4-N转化率在HRT为18 min时最大为28.77%;NO2-N转化率随着水力停留时间增加而增加,在HRT为36 min工况时达到最大,为67.20%;COD去除率在HRT为36 min时最高,达到6.56%;另外,不曝气各工况下出水溶氧和pH都有较明显下降。(2)曝气量为1 m3/h条件下,滤器水处理效率随HRT延长而增加;NH4-N转化率和NO2-N转化率分别由HRT为9 min时的7.54%和49.30%增加到HRT为36 min时的39.03%和71.78%;COD去除率在HRT为36 min时最高,为6.16%;曝气量为1 m3/h各工况下出水溶氧和pH略有增加。(3)曝气量为2 m3/h条件下,滤器水处理效率也随HRT延长而增加;NH4-N转化率和NO2-N转化率在HRT为36 min时达到最高,分别为27.27%和74.92%;COD去除率在HRT为9 min时最高,为5.30%;曝气量为2 m3/h各工况下出水溶氧和pH也都略有增加。(4)对无曝气和有曝气各工况进行比较,结果显示有曝气组各工况水处理效率优于无曝气组,曝气水平为1 m3/h时处理效率最好。